English
русский
Українська

Currency

Sałatka "Śnieg" na noworoczny stół z niedrogich produktów: najprostszy przepis na spektakularne danie

Przepis na sałatkę
Przepis na sałatkę

Sałatki noworoczne mogą być przygotowywane z różnych produktów, zwłaszcza sezonowych warzyw, a także filetów, ryb, gotowanych jajek, a także konserw i serów. Do sałatek lepiej używać jogurtu lub oleju niż majonezu.

Jajka na twardo do sałatki

Redakcja FoodOboz dzieli się przepisem na pyszną i efektowną sałatkę śnieżną na noworoczny stół.

Składniki na danie

Składniki:

  • ziemniaki - 3-4 szt
  • pierś lub filet z kurczaka - 1 szt
  • jajka - 6 szt
  • ser - 170-200 g
  • ogórki kiszone - 2 szt
  • musztarda francuska - 2 łyżki
  • majonez - 200 g
  • nasiona czarnego sezamu

Do marynaty cebulowej:

  • cebula - 1 szt
  • wrząca woda - 150 ml
  • ocet stołowy - 3-4 łyżki
  • cukier - 2 łyżki
  • sól - 0,5 łyżeczki

Sposób przygotowania:

1. Najpierw marynuj cebulę: drobno posiekaj cebulę, włóż do miski, dodaj cukier, sól i 3-4 łyżki 9% octu. Następnie zalać gorącą wodą i marynować przez 30 minut.

Cebula do sałatek

2. Na sałatkę: ugotować pierś z kurczaka w rondlu i drobno posiekać. Przełożyć składniki do miski. Doprawić 1-2 łyżkami majonezu.

Co ugotować z filetem

3. Zetrzeć ugotowane ziemniaki na grubej tarce. Ułóż je równą warstwą na dnie naczynia, a następnie nałóż cienką warstwę majonezu. Kolejną warstwę posmarować dwiema łyżkami musztardy francuskiej, a następnie ułożyć na wierzchu pierś z kurczaka. Następnie ułóż marynowaną cebulę i lekko dociśnij, aby namoczyć sałatkę. Rozłóż cienką warstwę majonezu na wierzchu; możesz użyć do tego woreczka do ciasta. Pokrój ogórki w średnią kostkę i umieść je na wierzchu sałatki. Ponownie nałożyć cienką warstwę majonezu.

Przygotowanie sałatki

4. Podzielić ugotowane jajka na żółtko i białko. Zetrzeć żółtko na drobnej tarce na wierzch sałatki. Rozsmarować cienką warstwę majonezu. Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i posypać nim sałatkę, posmarować majonezem, posypać startym białkiem i sezamem.

Gotowa sałatka

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Straszny, ale piękny: najlepsze pomysły na manicure na Halloween w 2024 roku

Straszny, ale piękny: najlepsze pomysły na manicure na Halloween w 2024 roku

To zarówno najbardziej przerażające, jak i zabawne święto
Żelazna Dama. Z czego znana jest Margaret Thatcher i jak rozczarowała Ukraińców w 1990 r.

Żelazna Dama. Z czego znana jest Margaret Thatcher i jak rozczarowała Ukraińców w 1990 r.

Nie lubiła ZSRR, ale też nie akceptowała niepodległości Ukrainy