English
русский
Українська

Currency

Łatwiejsze niż gołąbki: zdrowe placki z kapustą na obiad w 15 minut

Przepis na placki warzywne
Przepis na placki warzywne. Źródło: Zrzut ekranu z filmu na YouTube

Biała kapusta jest bardzo zdrowym i łatwym do przyrządzenia warzywem, które może być używane do przygotowywania sałatek, obfitych gołąbków, przekąsek, a także jest najbardziej przydatna po sfermentowaniu. Może być również używana do robienia naleśników i duszona z warzywami, grzybami i mięsem, a także dodawana do ciast i ptysiów.

Biała kapusta

Dietetyk Switłana Fus podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne naleśniki z kapusty, które są bardzo delikatne.

Przepis na placki

Składniki:

  • kapusta biała - 1 szt
  • jajko - 2 szt
  • mąka razowa - 4 łyżki
  • przyprawy i przyprawy - do smaku
  • olej - do smażenia
  • świeże zioła (koperek, natka pietruszki) - do smaku
  • kwaśna śmietana lub jogurt naturalny - do podania

Sposób przygotowania:

1. Kapustę posiekać, doprawić solą i pieprzem, wymieszać rękami i odstawić na kilka minut. Następnie do kapusty dodać jajka, wymieszać, a następnie dodać 2-3 łyżki mąki i ponownie dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej, gęstej konsystencji.

Kapusta do gotowania

2. Nałożyć mieszankę na kapustę i smażyć z obu stron na złoty kolor.

Podawać placki z kapusty z kwaśną śmietaną i świeżymi ziołami!

Gotowe placki

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci