English
русский
Українська

Trending:

Prostsza niż Szuba: jak zrobić pyszną sałatkę z buraków i śledzia

Pyszna sałatka z burakami i śledziem . Źródło: cookingweekends.blogspot.com

"Szuba" to sałatka, która jest obowiązkowa na każdym noworocznym stole. Jednak przygotowanie tego dania zajmuje dużo czasu, ponieważ składniki muszą być przygotowane, a następnie ułożone warstwami. Jeśli nie chcesz zawracać sobie tym głowy, istnieje prosta alternatywa.

Pomysł na sałatkę z burakami i śledziem, która jest prostsza niż Shuba, został opublikowany na Instgaramie blogerki kulinarnej Darii o pseudonimie treskablog. Aby danie było zdrowsze, należy dodać do niego jogurt zamiast majonezu.

Prostsza niż Szuba: jak zrobić pyszną sałatkę z buraków i śledzia

Składniki:

  • 300 g buraków
  • 200 g ziemniaków
  • 1 ogórek (najlepiej kiszony, ale można też użyć solonego)
  • 1/4 fioletowej cebuli
  • 1/2 dużego kwaśnego jabłka (bez skórki)
  • 200 g młodego śledzia

Składniki na dressing:

  • 2 łyżki serka śmietankowego
  • 2 łyżeczki łagodnej musztardy
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 100 g jogurtu

Sposób przygotowania:

Prostsza niż Szuba: jak zrobić pyszną sałatkę z buraków i śledzia

1. Upiecz buraki.

Prostsza niż Szuba: jak zrobić pyszną sałatkę z buraków i śledzia

2. Ugotować ziemniaki.

Prostsza niż Szuba: jak zrobić pyszną sałatkę z buraków i śledzia

3. Pokroić ugotowane warzywa, ogórek, fioletową kapustę, jabłko i śledzie.

4. Wymieszać wszystkie składniki dressingu.

Prostsza niż Szuba: jak zrobić pyszną sałatkę z buraków i śledzia

5. Ubierz sałatkę.

6. Dobrze wymieszać przed podaniem.

Prostsza niż Szuba: jak zrobić pyszną sałatkę z buraków i śledzia

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Jak czyścić kurtkę puchową bez prania: skuteczna metoda

Jak czyścić kurtkę puchową bez prania: skuteczna metoda

Pranie może poważnie pogorszyć jakość kurtki puchowej, na szczęście można ją czyścić bez całkowitego namaczania w wodzie