Prosta pasta z bakłażana: jak zrobić tę sezonową przystawkę?
Sezonowa pasta z bakłażana jest bardzo prosta w przygotowaniu. Smakuje świetnie i jest idealna na świąteczny stół lub po prostu na przekąskę.
Pomysł na przygotowanie prostej pasty z bakłażana został opublikowany na Instagramie słynnej ukraińskiej trenerki fitness Maryny Borżemskiej (borzhemsky_healthy_food). Danie jest odpowiednie nawet dla osób przestrzegających zdrowej diety.
Przepis na prostą pastę z bakłażana
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie trenerki fitness Maryny Borżemskiej
Składniki:
- bakłażan - 300 g
- orzechy włoskie - 40 g
- czosnek - 1 ząbek
- sól i przyprawy - do smaku
Sposób przygotowania:
Bakłażan na danie
Source: pixabay.com
1. Kilkakrotnie nakłuć bakłażana widelcem.
2. Umieść na blasze do pieczenia i piecz w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 20-30 minut.
Czosnek do potrawy
Source: Pexels
3. Gdy bakłażany będą miękkie, wyjmij je i włóż do woreczka na około pięć minut.
4. Obierz je.
Orzechy do potrawy
Source: pixabay.com
5. Umieść miąższ bakłażana, czosnek, przyprawy i sól w blenderze.
6. Posiekać orzechy włoskie w młynku do kawy i dodać do blendera.
7. Ubić mieszaninę na pastę.
Przyprawy do dania
Source: pexels.com
8. Jeśli nie miesza się dobrze, można dodać kilka łyżek wody.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
- Marynowany bakłażan z czosnkiem i ziołami
- Marynowany bakłażan z koncentratem pomidorowym
- Marynowane bakłażany
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
