English
русский
Українська

Currency

Podstawowy deser z wiśniami w szklance: bez pieczenia

Elementarny deser w szklance. Źródło: lecker.de

Nie musisz piec deseru, aby był pyszny i wyrafinowany. Możesz skorzystać z leniwej wersji, w której wszystkie składniki są po prostu układane warstwami w szklance. Jest to również bardzo wygodne w podawaniu, ponieważ nie trzeba go kroić.

Pomysł na przygotowanie prostego deseru bez pieczenia w szklance został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Natalii o pseudonimie nata.cooking. Możesz użyć dowolnych mrożonych jagód.

Przepis na deser bez pieczenia w szklance

Składniki:

  • 200 g dowolnych jagód
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka skrobi kukurydzianej
  • 50-70 ml wody

Składniki na krem:

  • 150 g serka śmietankowego
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany (można zastąpić śmietaną)
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 40 g białej czekolady

Składniki na kruszonkę:

  • 50 g kruchych herbatników
  • 15 g masła
  • orzechy na życzenie

Sposób przygotowania:

Przygotowanie konfitury jagodowej

1. Aby przygotować konfiturę jagodową, połącz wszystkie składniki, umieść na małym/średnim ogniu i stale mieszaj przez 3-5 minut, aż zgęstnieje.

2. Ostudzić do temperatury pokojowej.

Przygotowanie kremu

3. Na krem ubij serek śmietankowy, cukier puder i śmietanę na gładką masę (zamiast śmietany możesz użyć tłustej śmietany, ubij ją razem z proszkiem na sztywną pianę, a następnie dodaj serek śmietankowy i wymieszaj).

4. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej krótkimi impulsami, ostudzić i dodać do śmietany, wymieszać.

Ubij śmietanę

5. Aby przygotować kruszonkę, pokruszyć herbatniki, dodać roztopione masło i, w razie potrzeby, orzechy.

6. Umieścić deser w szklance.

Układanie warstw deseru

7. Można podawać od razu, ale najlepiej wstawić na godzinę do lodówki, żeby trochę stężało.

Gotowy deser w szklance

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości