Elementarne ciasteczka czekoladowe bez mąki: potrzeba tylko 5 składników

Te ciasteczka to idealna opcja na szybki deser. Ich przygotowanie zajmuje tylko 20 minut. Ponadto w przepisie nie ma mąki, więc danie okaże się tak lekkie, jak to tylko możliwe.

Pomysł na proste ciasteczka czekoladowe bez mąki został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Chrystyny o pseudonimie food_1333 (food_1333).

Składniki:

• czekolada - 100 g
• jajka - 1 szt.
• skrobia kukurydziana - 30 g
• krople czekolady - 30 g
• środek spulchniający - 1/2 łyżeczki.

Sposób przygotowania:

1. roztopić czekoladę.

2. Gdy się roztopi i trochę ostygnie - dodajemy roztrzepane jajko i wszystkie pozostałe składniki. Masa okazuje się miękka i elastyczna.

3. Uformować ciastka mokrymi dłońmi. Około 8 kawałków po 25 g każdy.

4. Umieścić w piekarniku w temperaturze 180 stopni na 10-13 minut.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Domowe ciasteczka owsiane
• Ciasteczka owsiane z ziarnami słonecznika
• Ciasteczka czekoladowe na wodzie