Podstawowy twarożek do smarowania chleba w 5 minut: bez majonezu

Ta pasta może być używana zarówno do szybkiej, obfitej przekąski, jak i do świątecznego stołu. Poza tym przygotowanie tego dania z bardzo prostych produktów zajmuje zaledwie kilka minut. Aby przekąska była jeszcze zdrowsza, zamiast majonezu można użyć kwaśnej śmietany.

Pomysł na przygotowanie elementarnej pasty serowej z tuńczykiem bez majonezu został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej OlgiGoloviny (olha.holovina). Idealny do podania na chrupiącym chlebie tostowym.

Składniki:

• bagietka
• jajka - 2 szt.
• twardy ser - 130 g
• tuńczyk - 1 puszka
• czosnek - 2 ząbki
• zioła
• śmietana - 3 pełne łyżki.
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Pokroić bagietkę i wysuszyć na patelni po obu stronach bez oleju roślinnego.

2. Ugotować jajka, zetrzeć na drobnej tarce.

3. Zrób to samo z serem.

4. Dodać również tuńczyka (wcześniej odsączonego), posiekane zioła, zmiażdżony czosnek, sól i pieprz.

5. Napełnić kwaśną śmietaną.

6. Wszystko dobrze wymieszać i rozsmarować na bagietce.

Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy:

• Spaghetti z tuńczykiem
• Tartaletki z tuńczykiem
• Kanapki z tuńczykiem