Ciasteczka owsiane są pyszne i bardzo łatwe w przygotowaniu. Danie opiera się na prostym cieście, które można uzupełnić suszonymi owocami, czekoladą, orzechami, świeżymi jagodami lub owocami.

Blogerka kulinarna Julia podzieliła się na swoim kanale YouTube (Yulia's Recipes) przepisem na domowe ciasteczka ow siane, których przygotowanie zajmuje 15 minut .

Składniki:

• mąka - 130 g
• płatki owsiane błyskawiczne - 120 g
• masło - 120 g
• miód - 70 g
• cukier - 80-100 g
• zmielone orzechy
• soda oczyszczona - 4 g

Sposób przygotowania:

1. Najpierw wlać miód i masło do rondla, postawić na ogniu i roztopić masę. Zdjąć z kuchenki.

2. Do gorącej masy dodać sodę oczyszczoną i energicznie wymieszać, aby masa zaczęła się pienić.

3. Cukier wsypujemy do miski, dodajemy gorącą kremową masę i dokładnie mieszamy, aż cukier się rozpuści.

4. Dodać płatki zbożowe, orzechy i sól. Dokładnie wymieszać.

5. Dodać przesianą mąkę i zagnieść jednolite ciasto.

6. Umieść ciasto na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem. Piec w temperaturze 180 stopni przez 15 minut. Gdy ciasto będzie gotowe, ostudź je całkowicie, a następnie wyjmij z blachy do pieczenia. Smacznego!

Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:

• Ciasteczka owsiane bez mąki
• Ciasteczka owsiane z daktylami
• Ciasteczka owsiane z rodzynkami