Sałatka Shawarma z najbardziej budżetowych produktów: gotowana bez majonezu

Góra lodowa może być świetną bazą do pysznych sałatek i przekąsek. Dobrze komponuje się z siedmioma warzywami, owocami morza, mięsem i sosami.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną sałatkę Shawarma na bazie sałaty lodowej, kurczaka, warzyw i sosu jogurtowego.

Składniki:

• sałata lodowa
• filet z kurczaka
• pomidorki koktajlowe
• kukurydza z puszki
• zielona cebula
• chleb pita
• koreańska marchewka

sos

• majonez, biały jogurt lub kwaśna śmietana
• musztarda w ziarnach
• musztarda amerykańska

Sposób przygotowania:

1. Filet z kurczaka pokroić i usmażyć w przyprawach, ostudzić i przełożyć do miski, dodać kukurydzę, posiekaną papryczkę chilli, zieloną cebulkę, koreańską marchewkę.

2. Wymieszać wszystkie składniki sosu i polać nim sałatkę.

3. Chleb pita pokroić w trójkąty, podsuszyć na patelni i posypać sałatką.

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

• Sałatka z awokado i krewetkami
• Sałatka z awokado i kurczakiem
• Sałatka z kalmarami i awokado