Siedem powodów zmęczenia po posiłku i jak odzyskać energię: wskazówki dietetyka

Zwykle jedzenie napełnia nas energią i siłą, ale czasami jest odwrotnie i istnieje kilka wyjaśnień tego zjawiska, które nie są tak przerażające. Jednak w niektórych przypadkach nadal należy skonsultować się z lekarzem.

Jak wyjaśniła Melissa Priest , dietetyk z National Kidney Foundation w Illinois, w wywiadzie dla amerykańskiego magazynu Prevention, nie ma nic dziwnego w łagodnym dyskomforcie po obiedzie lub kolacji. A najczęstszą przyczyną tego stanu może być przejadanie się.

"Działa to w następujący sposób: jedzenie wchodzi i zaczyna poruszać się wzdłuż przenośnika taśmowego. Różne maszyny pracują nad rozbiciem żywności, zapakowaniem jej do określonych celów i dostarczeniem jej do miejsc, które pomagają ciału kontynuować pracę. Oczywiście wymaga to dużo energii, co może być dla kogoś męczące" - wyjaśnia Priest.

Zwróciła również uwagę, że proces trawienia obejmuje hormon zwany insuliną, który jest wytwarzany przez trzustkę i kontroluje poziom cukru we krwi. Ma on duży wpływ na poziom energii po posiłku. Kiedy dana osoba je, poziom insuliny gwałtownie wzrasta.

"Po wykonaniu tej pracy poziom insuliny spada, co może powodować uczucie zmęczenia. Jest to normalny proces, a senność nie powinna trwać długo" - powiedziała.

Aby poradzić sobie ze zmęczeniem po posiłku lub zmniejszyć jego częstotliwość, dietetyk zasugerował włączenie do każdego posiłku mieszanki złożonych węglowodanów, zdrowych tłuszczów i chudego białka, a także wybór żywności o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych, wysokiej zawartości błonnika i minimalnie przetworzonej.

"Dodatkowo, potrzebujesz codziennego ruchu, co najmniej siedmiu godzin snu każdej nocy i utrzymania równowagi wodnej" - radzi ekspertka.

Zidentyfikowała również siedem najczęstszych powodów, dla których jedzeniu może towarzyszyć uczucie zmęczenia.

Alkohol do posiłków

Według ekspertki, kieliszek wina może powodować uczucie senności po posiłku. Dzieje się tak, ponieważ alkohol obniża ośrodkowy układ nerwowy, powodując senność. Eksperci zalecają picie nie więcej niż jednego drinka dziennie dla kobiet i nie więcej niż dwóch dla mężczyzn.

Jedzenie było bogate w tłuszcze i węglowodany

Pokarmy bogate w tłuszcze i węglowodany są dość smaczne, ale często mogą powodować senność. Prowokatorem tego stanu może być hormon cholecystokinina (CCK), który jest wydzielany z jelita cienkiego.

"Kiedy jesz pokarmy, o których wiadomo, że zwiększają stan zapalny, takie jak czerwone mięso lub słodycze, twoje ciało może uwalniać cytokiny (czynniki, które pomagają komórkom odpornościowym komunikować się ze sobą), a ich wysoki poziom wywołuje senność po jedzeniu" - powiedział Perst.

Twoje jedzenie jest pełne tryptofanu

"Kiedy pokarmy bogate w tryptofan (aminokwas proteinogenny, który jest częścią białek wszystkich znanych organizmów żywych) są spożywane w dużych ilościach, możesz czuć się zmęczony kilka godzin po jedzeniu. Znajduje się on w indyku, kurczaku, mleku, chlebie, czekoladzie, tuńczyku, serze cheddar, orzeszkach ziemnych, owsie i wielu innych produktach" - powiedział Perst.

Zjadłeś za dużo

Czasami uczucie zmęczenia po posiłku ma więcej wspólnego z tym, ile dana osoba zjadła, niż z tym, co zjadła. I to jest proste: im więcej jedzenia przyjmujesz, tym więcej energii potrzebujesz, aby sobie z tym poradzić.

"Im więcej jedzenia, tym więcej energii potrzebuje organizm, aby je rozłożyć" - powiedział dietetyk.

Możesz mieć nietolerancję pokarmową

Nietolerancje pokarmowe, a nawet pełne alergie pokarmowe często wiążą się z nieprzyjemnymi objawami żołądkowo-jelitowymi, takimi jak skurcze żołądka lub biegunka. Ale czasami takie nietolerancje mogą być ukryte.

"Na przykład, niezależnie od tego, czy masz nadwrażliwość na gluten, czy celiakię, możesz czuć się zmęczony po spożyciu pokarmów zawierających gluten, ponieważ może to wywołać reakcję alergiczną" - powiedział Perst.

Jesteś zbyt uzależniony od kofeiny

"Poranna filiżanka kawy da ci zastrzyk energii, ale nie na długo. Pobudzające działanie kofeiny ma zwykle okres półtrwania (czas potrzebny organizmowi na wyeliminowanie połowy kofeiny) od trzech do pięciu godzin po wypiciu" - kontynuuje dietetyk.

Dodała, że proces usuwania kofeiny z organizmu może również powodować senność.

Możesz być chory

"Ktoś może czuć się zmęczony, jeśli ma problem, który może zakłócać wchłanianie składników odżywczych z pożywienia, taki jak niedokrwistość" - zasugerowała Perst.

Zaleciła również zwrócenie uwagi na możliwe zaburzenia równowagi hormonalnej, wrażliwość na insulinę lub idiopatyczny zespół poposiłkowy (IPS - niski poziom cukru we krwi). Objawy hipoglikemii obejmują uczucie zmęczenia, drżenie, pocenie się, kołatanie serca, zawroty głowy, a nawet ataki paniki.

Ekspertka podkreśliła, że istnieje wiele innych powodów, dla których dana osoba może czuć się zmęczona. W związku z tym wezwała do powtarzającego się uczucia bezsilności po jedzeniu, aby skonsultować się z lekarzem w celu poddania się pełnym badaniom pod kątem ukrytych chorób.