Sezonowa tarta figowa: jak zrobić chrupiące i kruche ciasto
Tarty placek to pyszne, popularne ciasto. Można go przygotować z różnymi nadzieniami: dżemem, jagodami, owocami, twarogiem. Najważniejsze jest, aby ciasto było chrupiące i kruche.
Blogerka kulinarna Inna Lewenec (inna_levenets) podzieliła się przepisem na tarte ciasto figowe na swojej stronie na Instagramie.
Przepis na tarte ciasto figowe
Source: Zrzut ekranu z postu Inny Lewenec na Instagramie
Składniki:
Na ciasto:
- mąka pszenna - 240 g
- surowe płatki owsiane błyskawiczne - 180 g
- cukier brązowy - 200 g
- proszek do pieczenia - 3/4 łyżeczki
- sól - 1/2 łyżeczki
- wanilia
- roztopiona margaryna, masło wegańskie lub olej - 230 g
Do nadzienia:
- figi - 700 g
- brązowy cukier - 70 g
- starta skórka z cytryny - 1 łyżka
- wanilia
- woda - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1. Najpierw przygotuj nadzienie. Aby to zrobić, umieść wszystkie niezbędne składniki w rondlu, postaw na małym ogniu i gotuj przez 15-20 minut.
2. Aby uzyskać lepszy efekt, można ubić ugotowane nadzienie w blenderze.
Nadzienie do ciast
Source: Zrzut ekranu z postu Inny Lewenec na Instagramie
3. Następnie przygotuj ciasto. W tym celu wymieszaj wszystkie niezbędne składniki. Podziel je na dwie części, jedną z nich umieść na dnie formy.
4. Umieść nadzienie i drugą połowę ciasta.
Ciasto
Source: Zrzut ekranu z postu Inny Lewenec na Instagramie
5. Piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut. Smacznego!
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:
- Ciasto z dżemem na podwieczorek
- Puszysty placek budyniowy z kapustą
- Szarlotka z kefirem i kaszą manną
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
