English
русский
Українська

Currency

Kotlety z sardynek: co dodać do bazy, aby się nie rozpadły?

Przepis na kotlety
Przepis na kotlety . Źródło: instagram.com/dietolog.fus/

Ryba w puszce może być podstawą do przygotowania pysznych kotletów. Aby zapobiec rozpadaniu się kotletów, dodaj do bazy ugotowany ryż.

Szefowa kuchni Tatiana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne kotlety z sardynek, które są bardzo satysfakcjonujące i szybkie w przygotowaniu.

Składniki:

  • ryż - 100 g
  • sardynki - 1 puszka
  • jajka - 1 szt.
  • marchewka - 1 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • bułka tarta
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ryż zalać 200 g wody, posolić i gotować do miękkości, ostudzić.

2. Cebulę drobno posiekać, marchew zetrzeć na tarce i podsmażyć do miękkości.

3. Ryż przełożyć do miski, dodać sardynki, odsączyć płyn z puszki, dodać cebulę i marchewkę, jajko, sól i pieprz do smaku i dobrze wymieszać.

4. Mokrymi dłońmi uformować małe kotleciki, obtoczyć w bułce tartej, smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.

Inne wiadomości

'Usyk stanął po stronie terrorystów': Rosyjska propaganda wpadła w furię i oskarżyła Ukraińca o 'haniebną akcję'

"Usyk stanął po stronie terrorystów": Rosyjska propaganda wpadła w furię i oskarżyła Ukraińca o "haniebną akcję"

Federacja Rosyjska nie przestaje szaleć z powodu sukcesu naszego zawodnika