Solone serniki ziemniaczane z suluguni na śniadanie i lunch

Domowe serniki można przygotować nie tylko na słodko, ale również na słono. Najlepsze będą z nadzieniem z sera suluguni i fety.

Kucharka Warwara podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, obfite i udane serniki z ziemniaków i twarogu, które się nie rozpadną.

Składniki:

• ziemniaki - 600 g
• mąka - 150 g (10 łyżek. l.)
• twaróg - 300 g

Sposób przygotowania:

1. Ugotować ziemniaki i rozgnieść je. Dodać przyprawy i mąkę i dobrze wymieszać.

2. Uformować serniki dłońmi i dodać starty ser sulguni.

3- Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Serniki w sosie miodowo-śmietanowym
• Domowe serniki
• Serniki lwowskie