"Zdrowa" sałatka z surowymi warzywami, jabłkiem i oryginalnym sosem: przepis na najzdrowszą sałatkę

Sałatki najlepiej przygotowywać z sezonowych warzyw i spożywać na surowo lub pieczone. Sałatki najlepiej przyprawiać olejem roślinnym lub oliwą z oliwek, a nie majonezem.
Szef kuchni Walerij Ponomar podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną i bardzo zdrową sałatkę z surowych warzyw i owoców.
Składniki:
- Buraki - 150 g
- Marchew - 80 g
- Zielone jabłko - 70 g
- Rzodkiewka - 70 g
- Sok z cytryny - 1,5 łyżki.
- Oliwa z oliwek - 1 łyżka
- Miód - 1 łyżeczka.
- Dowolne orzechy - 20 g (orzechy włoskie, orzeszki ziemne, orzeszki piniowe i nasiona sezamu)
Sposób przygotowania:
1. Zetrzeć surowe warzywa i jabłka.
2. Wymieszać sok z cytryny z miodem i oliwą z oliwek.
3. Polać sosem warzywa i wymieszać.
Sałatkę można jeść od razu, ale lepiej odstawić ją na 30 minut.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!













































