Galaretka z czerwonej porzeczki na zimę w 6 minut: będzie bardzo gęsta i pachnąca

Przepis na galaretkę z czerwonej porzeczki. Źródło: Рichabout
Czerwone porzeczki to bardzo przydatne i pyszne jagody, które mogą być podstawą do przygotowania pysznych dżemów, konfitur, a także kompotów i sosów do mięsa.
Kulinarystka Lilia Color udostępniła na swoim kanale YouTube przepis na galaretkę z czerwonych porzeczek z malinami i cytryną.
Składniki:
- czerwone porzeczki - 500 g
- czarna porzeczka - 1 litr
- malina - 0,5 litra
- cytryna (pomarańcza) - 1 szt.
- cukier - 1250 g
Sposób przygotowania:
1. Umyć porzeczki, odciąć gałązki i liście. Umyć maliny i czarne porzeczki. Umieścić jagody w misce, ubić blenderem na gładką masę.
2. Wlać cukier i cytrynę zmieloną przez maszynkę do mięsa, gotować do wrzenia. Pamiętaj, aby usunąć pianę.
3. Wlać dżem do słoików i zamknąć. Odwróć słoiki do góry dnem i zawiń w kratkę.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Jak prawidłowo ugotować wątróbkę, aby nie była gorzka i delikatna: wskazówki i przepis
Potrzebujesz tylko kilku prostych składników
Zapiekanka z ziemniaków i kurczaka: smaczniejsza niż zwykła zapiekanka
Z sosem śmietanowym i ziołami