Sałatka z czerwonej kapusty w 5 minut: idealna szybka przekąska

Sałatka z czerwonej kapusty jest jasna, soczysta i pełna witamin. Można ją uzupełnić innymi warzywami, ziołami, jajkami, czosnkiem i dowolnym dressingiem: olejem, majonezem lub kwaśną śmietaną. Gotowe danie doskonale nadaje się jako dodatek do dań mięsnych, rybnych lub ziemniaków, a także jako samodzielna przekąska.

Jeden z blogów kulinarnych(diali_cooking) opublikował na Instagramie przepis na sałatkę z czerwonej kapusty.

Składniki:

• kapusta czerwona - 1 szt.
• kukurydza konserwowa
• pietruszka
• czosnek - 1 ząbek
• majonez
• przyprawy

Sposób przygotowania:

1. Najpierw posiekaj kapustę tak cienko, jak to możliwe, posól ją i lekko ściśnij dłońmi, aby zmiękła i uwolniła sok.

2. Posiekać natkę pietruszki i czosnek.

3. Do kapusty dodać kukurydzę z puszki, natkę pietruszki i czosnek. Polej sałatkę majonezem i dokładnie wymieszaj. Smacznego!

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Wielokolorowa chuda sałatka
• Zdrowa surówka z kapusty
• Sałatka z czerwonej kapusty