Przepis na soczystą duszoną kapustę na paszteciki i pierogi
Kapusta jest podstawą gołąbków, zup i lekkich sałatek. Ponadto można ją pysznie dusić z warzywami, ziołami i sosami.
Blogerka kulinarna Tetiana Kwitta podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na duszoną kapustę, która nadaje się do nadziewania pasztecików i pierogów.
Przepis na soczystą duszoną kapustę na paszteciki i pierogi
Source: Zrzut ekranu z postu blogerki kulinarnej na Instagramie
Składniki:
- kapusta - 1 szt
- marchew - 2 szt.
- cebula - 2 szt.
- olej roślinny
- papryka słodka
- pomidory
Sposób przygotowania:
1. Najpierw posiekaj kapustę, zetrzyj marchewkę i pokrój cebulę.
Duszona kapusta
2. Wymieszaj przygotowane warzywa, sól i rozgnieć rękami, aby uzyskać sok z kapusty.
3. Umieść warzywa na rozgrzanej patelni i gotuj pod przykryciem, aż kapusta stanie się przezroczysta.
4. Wlać olej na patelnię i dodać paprykę. Dusić przez 5 minut.
Gotowe danie
Source: depositphotos.com
5. Dodaj pomidory i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Gotowe!
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
- Duszona kapusta z mięsem mielonym
- Duszona kapusta z ziemniakami w multicookerze
- Duszona kapusta z żeberkami
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
