Prawdziwa miodowa baklava w domu: jak zrobić popularny deser

Baklava to popularny orientalny deser. Co więcej, jest bardzo łatwy do przygotowania w domu. Podstawą tego przysmaku jest cienkie ciasto filo, nadzienie z orzechów i miodu oraz syrop. Baklava jest szybka w przygotowaniu, bardzo soczysta i rozpływa się w ustach.

Jeden z blogów kulinarnych(alin_withkitchen) opublikował na Instagramie przepis na domową baklavę z miodem i orzechami.

Składniki:

• ciasto filo - 10 arkuszy
• orzechy włoskie - 200 g
• masło - 200 g
• cukier - 200 g
• woda - 200 ml
• miód - 2 łyżki
• pałeczki do sushi

Sposób przygotowania:

1. Rozmrozić wcześniej ciasto filo i przeciąć każdy kawałek wzdłuż na pół.

4. W międzyczasie przygotować syrop. W tym celu wymieszaj cukier z wodą, postaw na ogniu i doprowadź do wrzenia. Dodaj miód i rozpuść go całkowicie.

5. Gorącą baklavę zalać gorącym syropem i odstawić na 1 godzinę. Smacznego!

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Baklava na kwaśnej śmietanie
• Baklava z białkami jaj
• Baklava bez drożdży