Szybki gulasz warzywny na lekką kolację w 15 minut: przepis od kucharza
Wszystkie warzywa są bardzo wartościowe i zdrowe, a co najważniejsze są niezbędnym składnikiem diety każdego człowieka. Według ekspertów najlepiej spożywać je na surowo, pieczone i duszone, ale należy wiedzieć, że podczas smażenia warzywa praktycznie tracą wszystkie korzystne witaminy i minerały. Warzywa można wykorzystać do przygotowania wielu zdrowych potraw, od sałatek po zupy, kawior i przekąski.
Smaczny gulasz w pośpiechu
Source: thekitchn.com
Kucharka Inna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny, bardzo prosty i szybki w przygotowaniu gulasz warzywny.
Przepis na gulasz
Source: Zrzut ekranu przepisu kulinarnego na Instagramie
Składniki:
- Kapusta
- Cukinia
- Papryka
- pomidor
- koperek
- Sól i pieprz
- Śmietana
- Cebula
Sposób przygotowania:
1. Pokroić warzywa na średnie kawałki. Drobno posiekać kapustę.
Warzywa do gulaszu
2. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć, dodać kapustę, dusić przez kilka minut, następnie dodać cukinię, paprykę, pomidory, śmietanę i dusić pod przykryciem.
Przygotowanie gulaszu
3. Dodaj drobno posiekane zioła i gotowe!
Gotowy gulasz na obiad
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
