Szybkie ciasto francuskie z serem i szpinakiem: idealne na obfity lunch

Ciasto francuskie powinno być zawsze przechowywane w zamrażarce. Jeśli nie masz zbyt wiele czasu na gotowanie, stanowi ono świetną bazę do szybkich posiłków. Na przykład obfite ciasto z serem i szpinakiem.

Pomysł na zrobienie szybkiego ciasta francuskiego z serem i szpinakiem został opublikowany na kulinarnej stronie receptuk.ua na Instagramie. Danie jest idealne na lunch.

Składniki:

• 500 g. ciasta francuskiego
• 160 g sera
• 75 g świeżego szpinaku
• 2 jajka
• sól, zioła prowansalskie
• żółtko
• nasiona sezamu

Sposób przygotowania:

1. Zetrzeć ser, dodać posiekany szpinak, jajka, sól, zioła prowansalskie i dobrze wymieszać.

2. Rozmrożone ciasto francuskie wyłożyć na posypaną mąką powierzchnię i lekko rozwałkować.

3. Nałożyć nadzienie na jedną połówkę, odsunąć 1 cm od brzegu i przykryć drugą połówką, mocno ściskając brzegi.

4. Umieść ciasto na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem i wykonaj nacięcia.

5. Posmarować żółtkiem i posypać sezamem.

6. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 20-30 minut, aż będą złotobrązowe.

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

• Ciasto z kurczakiem i grzybami z ciasta francuskiego
• Ciasto serowe z ciasta francuskiego
• Strudel z ciasta francuskiego