Szybkie ciasto czekoladowe na patelni: przepis na najłatwiejszy deser

Domowe ciasta można przygotować w leniwej wersji z chleba pita, ciasteczek, a także z gotowego ciasta filo i francuskiego oraz naleśników. Do nadzienia można użyć jagód i dowolnego rodzaju śmietany.

Kucharka Olga podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne ciasto czekoladowe na patelni z kwaśną śmietaną.

Składniki:

Ciasta:

• mąka - 250 ml
• kakao - 1 łyżka
• cukier - 100 g
• proszek do pieczenia - 10 g
• jajka - 2 szt.
• olej roślinny - 80 ml

Dla śmietany:

• śmietana - 300 ml
• cukier puder - 4 łyżki. l.

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać wszystkie suche składniki: kakao, mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dodać jajka, olej i mleko, dobrze wymieszać.

2. Usmażyć placki na patelni.

3. Krem: wymieszać śmietanę z cukrem pudrem.

4. Złożyć ciasto: posmarować ciastka kremem i wstawić do lodówki na 1 godzinę.

Przed podaniem posyp ciasto kakao!

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

• Ciasto bez pieczenia z ciasteczek i kwaśnej śmietany

• Ciasto piernikowe z mlekiem skondensowanym
• Ciasto parzone z owocami