Szybka zapiekanka z mięsem mielonym: idealna na lunch

Aby uniknąć długiego stania przy kuchence i przygotowywania wielu różnych dań na obiad dla rodziny, możesz zrobić tę prostą zapiekankę. Jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Danie jest obfite, soczyste i wymaga tylko 5 prostych składników.

Pomysł ugotowania zapiekanki z kurczaka na obiad został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anastasii o pseudonimie aprilparadise. Zapiekanka jest pieczona w piekarniku, więc jest niskotłuszczowa.

Składniki:

• 800 g kg kurczaka mielonego
• 1 cebula
• 3 jajka
• 400 g zielonego groszku
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Posiekaj cebulę.

2. Smażyć do miękkości.

3. Dodaj do mięsa mielonego.

4. Dodaj jajka, przyprawy i groszek.

5. Przenieś do formularza.

6. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Zapiekanka ziemniaczana z serem
• Zapiekanka warzywna
• Zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym