Currency
Ziemniaki z serem Dor Blue. Źródło: freepik
Większość z nas kojarzy ser Dor Blue z talerzem serów, miodem i różnymi dżemami owocowymi. W niektórych przypadkach ser ten może kojarzyć się z pieczonymi gruszkami.
Tym razem jednak przedstawiamy zupełnie nowy sposób wykorzystania tego aromatycznego sera. Niedawno blogerka kulinarna Olha Riabenko opublikowała na Instagramie przepis na prasowane ziemniaki z serem Dor Blue. Jest to danie, które naprawdę zasługuje na uwagę. Według niej wyjątkowy smak i bogaty aromat sera doskonale uzupełnia i podkreśla nawet dania ziemniaczane. Sprawia, że stają się one jeszcze bardziej atrakcyjne.
Składniki na ziemniaki
- Małe ziemniaki - 1 kg
- Ser pleśniowy Dor - 150 g
Składniki na dressing
- Olej - 200 ml
- Sól - 1 łyżeczka
- Papryka - 2 łyżeczki
- Suszony czosnek - 2 łyżeczki
- Suszone zioła - do smaku
- Pietruszka
Sposób przygotowania.
1. Umyć i ugotować ziemniaki w łupinach do miękkości.
2. Połóż je na blasze do pieczenia i lekko rozgnieć szklanką.
3. Wymieszaj wszystkie składniki dressingu w osobnej misce i polej nim ziemniaki.
4. Ser pokroić na kawałki lub podzielić ręcznie i ułożyć na ziemniakach i między nimi.
5. Piec na grillu+konwekcja przez 15 minut.
Na OBOZ.UA znajdują się również inne ciekawe przepisy na ziemniaki:
Inne wiadomości
Grzywka na kurtynę to już przeszłość: najmodniejsza fryzura 2025 roku została nazwana
Ta fryzura jest wybierana przez wielu celebrytów
Jessica Simpson, która przez wiele lat zmagała się z uzależnieniem od alkoholu, rozwodzi się z mężem po dekadzie małżeństwa
Byli małżonkowie skupiają się teraz na dzieciach
Keira Knightley pojawiła się na czerwonym dywanie Złotych Globów w nowej fryzurze i wyznaczyła trend. Zdjęcie
Ta fryzura była już popularna i powraca dzięki aktorce
"Ty idioto!" Rosja wpada w furię po słowach wicemistrza olimpijskiego o prymitywnym narodzie rosyjskim
Społeczność łyżwiarstwa figurowego oburzona wypowiedzią Nedomansky'ego
