Naleśniki z kawiorem z łososia: wspaniałe połączenie, które sprawi, że znane danie będzie wykwintne

Placki ziemniaczane to danie, które od dawna jest znane każdemu. Dlatego gospodynie domowe starają się je urozmaicać na wszelkie możliwe sposoby.

Taką zasadę stosuje blogerka kulinarna o pseudonimie polli_cooking. Na swoim Instagramie zamieściła ona przepis na naleśniki z kawiorem z łososia. Składnik ten dodaje daniu niecodziennych motywów i sprawia, że wygląda ono wykwintnie.

Składniki

• Cebula - 1 szt
• Ziemniaki - 4 szt
• Sól
• Pieprz
• Jajko - 1 szt
• Mąka - 2 łyżki
• Śmietana
• Różowy kawior z łososia

Sposób przygotowania

1. Zetrzeć ziemniaki i cebulę na grubej tarce.

2. Dodać sól, pieprz, jajko, mąkę i dokładnie wymieszać.

3. Na patelni rozgrzać olej słonecznikowy i usmażyć naleśniki. Po około 1 łyżce na naleśnik.

4. Smażyć naleśniki na średnim ogniu na złoty kolor z obu stron.

5. Umieść gotowe naleśniki na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar oleju.

6. Podawać naleśniki na stole z warstwą kwaśnej śmietany i kawiorem na wierzchu.

Istnieją również inne przepisy na naleśniki na OBOZ.UA:

• Placki ziemniaczane z tłuczonymi ziemniakami
• Naleśniki z mięsem
• Placki ziemniaczane z młodymi ziemniakami