Żywność
Placki ziemniaczane można jeść na śniadanie, obiad i kolację. Są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu; nie trzeba trzeć ziemniaków na tarce, ale raczej przepuścić je przez maszynkę do mięsa lub blender, dzięki czemu będą miały bardzo delikatną i jednolitą strukturę.
Kucharka Anna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne placki ziemniaczane z sosem grzybowym, które będą bardzo satysfakcjonujące.
Składniki:
- ziemniaki - 700 g
- jajka - 1 szt.
- czosnek - 1 ząbek.
- śmietana - 1 łyżka. l.
- mąka - 2 łyżki
- olej
Sos:
- cebula - 1/2 szt.
- grzyby - 200 g
- czosnek - 1 ząbek
- tłusta śmietana - 200 g
- gałka muszkatołowa
- sól
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki pokroić losowo, włożyć do blendera, dodać czosnek, śmietanę, mąkę, jajka, ubić na gładką masę, dodać olej i ponownie zmiksować.
2. Usmażyć naleśniki na złoty kolor.
3. Dodać cebulę i grzyby, wlać śmietanę, dodać przyprawy i dusić pod przykryciem przez kilka minut.
Podawaj naleśniki z sosem grzybowym!
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
