English
русский
Українська

Trending:

Placki ziemniaczane z sosem grzybowym: przepis na obfite danie ziemniaczane

Przepis na placki ziemniaczane
Przepis na placki ziemniaczane. Źródło: daisybrand.com

Placki ziemniaczane można jeść na śniadanie, obiad i kolację. Są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu; nie trzeba trzeć ziemniaków na tarce, ale raczej przepuścić je przez maszynkę do mięsa lub blender, dzięki czemu będą miały bardzo delikatną i jednolitą strukturę.

Placki ziemniaczane

Kucharka Anna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne placki ziemniaczane z sosem grzybowym, które będą bardzo satysfakcjonujące.

Przepis na placki ziemniaczane

Składniki:

  • ziemniaki - 700 g
  • jajka - 1 szt.
  • czosnek - 1 ząbek.
  • śmietana - 1 łyżka. l.
  • mąka - 2 łyżki
  • olej

Sos:

  • cebula - 1/2 szt.
  • grzyby - 200 g
  • czosnek - 1 ząbek
  • tłusta śmietana - 200 g
  • gałka muszkatołowa
  • sól
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki pokroić losowo, włożyć do blendera, dodać czosnek, śmietanę, mąkę, jajka, ubić na gładką masę, dodać olej i ponownie zmiksować.

Baza do naleśników

2. Usmażyć naleśniki na złoty kolor.

Naleśniki smażone

3. Dodać cebulę i grzyby, wlać śmietanę, dodać przyprawy i dusić pod przykryciem przez kilka minut.

Sos grzybowy

Podawaj naleśniki z sosem grzybowym!

Gotowe placki ziemniaczane z sosem

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Jak pozbyć się śladów wody na drewnianych powierzchniach: prosty sposób

Jak pozbyć się śladów wody na drewnianych powierzchniach: prosty sposób

Woda szybko wnika w drewno, więc trzeba działać zdecydowanie