Gulasz z ziemniakami i mięsem: opcja na lunch dla całej rodziny

Mięso i ziemniaki to produkty, które zawsze znajdują się w kuchni. Przygotuj więc z nich obfitą pieczeń. Wystarczy dodać kilka przypraw i różne warzywa, aby uzyskać soczystość. Danie będzie bardzo satysfakcjonujące.

Pomysł gotowania pieczeni z mięsem na obiad został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Daryny Witowskiej (vistovska_cooking). Po duszeniu potrawa będzie bardzo miękka i delikatna.

Składniki:

• mięso
• ziemniaki
• papryka
• cebula
• marchew
• czosnek
• masło
• zioła, ulubione przyprawy do smaku

Sposób przygotowania:

1. Smażyć mięso na dużym ogniu na złoty kolor.

2. Dodać cebulę i marchewkę i wymieszać.

3. Dodaj pieprz, czosnek i przyprawy.

4. Napełnić gorącą wodą.

5. Włożyć ziemniaki pokrojone na duże kawałki i masło.

6. Dusić na wolnym ogniu z uchyloną pokrywką przez 1-1,5 godziny.

7. Posypać ziołami.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Achma z mięsem
• Mięso po francusku
• Mięso duszone z kiszoną kapustą