Żywność
Gulasz z ziemniakami i mięsem: opcja na lunch dla całej rodziny
Mięso i ziemniaki to produkty, które zawsze znajdują się w kuchni. Przygotuj więc z nich obfitą pieczeń. Wystarczy dodać kilka przypraw i różne warzywa, aby uzyskać soczystość. Danie będzie bardzo satysfakcjonujące.
Pomysł gotowania pieczeni z mięsem na obiad został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Daryny Witowskiej (vistovska_cooking). Po duszeniu potrawa będzie bardzo miękka i delikatna.
Składniki:
- mięso
- ziemniaki
- papryka
- cebula
- marchew
- czosnek
- masło
- zioła, ulubione przyprawy do smaku
Sposób przygotowania:
1. Smażyć mięso na dużym ogniu na złoty kolor.
2. Dodać cebulę i marchewkę i wymieszać.
3. Dodaj pieprz, czosnek i przyprawy.
4. Napełnić gorącą wodą.
5. Włożyć ziemniaki pokrojone na duże kawałki i masło.
6. Dusić na wolnym ogniu z uchyloną pokrywką przez 1-1,5 godziny.
7. Posypać ziołami.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA: