Żywność
Świąteczna sałatka "Bransoletka z granatu": jak przygotować noworoczną przekąskę
"Bransoletka z granatów" to spektakularna sałatka, która będzie prawdziwą ozdobą noworocznego stołu. Danie jest bardzo satysfakcjonujące, ponieważ zawiera kurczaka i rodzynki. Wszystkie składniki należy ułożyć warstwami i doprawić majonezem.
Pomysł na świąteczną sałatkę "Bransoletka z granatów" został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Rusłany Babiczenko (ruslana_babichenko). Wystarczy obrać granat i położyć go na talerzu.
Ułóż sałatkę warstwami:
1. Marynowana 1 średnia cebula (skropić cienkie półpierścienie octem, rozgnieść i odstawić na 15 minut).
2. Ugotowane mięso z kurczaka (rozerwać udka/filet ręcznie lub pokroić w paski).
3. Posmarować majonezem, posypać rodzynkami i granatem. Rodzynki zalać wrzątkiem i wycisnąć. Na całą sałatkę potrzeba 200 g rodzynek i 1 granat.
4. Zetrzeć 3 ugotowane ziemniaki na grubej tarce.
5. Powtórz majonez, rodzynki, granat.
6. Zetrzeć 250 gramów twardego sera na grubej tarce.
7. Majonez, rodzynki, ponownie granat.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA: