English
русский
Українська

Trending:

Ciasto na pizzę bez jajek: okazuje się bardzo chrupiące

Przepis na pizzę z ciasta bezjajecznego. Źródło: Pexels

Tradycyjne ciasto na pizzę wytwarzane jest z jajek. Jednak ostatnio cena tego produktu znacznie wzrosła. Dlatego warto skorzystać z technologii, która może obejść się bez tego składnika. Podstawa będzie bardzo puszysta i będzie dobrze komponować się z ulubionymi dodatkami.

Pomysł na zrobienie pizzy z ciasta bez jajek został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Roksolany Harasymiw (roksolana.harasymiv).

Przepis na pizzę z ciasta bezjajecznego

Składniki na ciasto:

  • 100 g twarogu
  • 30-40 g twardego sera lub parmezanu
  • 1,5 łyżki masła/ghee
  • 3-4 łyżki mąki pełnoziarnistej

Składniki na nadzienie:

Twarożek na ciasto
  • pasta pomidorowa lub domowy ketchup
  • grzyby
  • mozzarella lub twardy ser
  • pomidor

Sposób przygotowania:

Twardy ser do ciasta

1. Zetrzeć twardy ser na drobnej tarce, dodać twaróg, masło, mąkę i zagnieść ciasto na bochenek, zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 1 godzinę.

Masło do ciasta

2. Po wyjęciu bochenka z lodówki posypać powierzchnię mąką i rozwałkować ciasto na grubość 5 mm, uformować skórkę i zrobić boki.

Gotowe ciasto na pizzę

3. Na ciasto wyłożyć koncentrat pomidorowy, pieczarki, pomidory, mozzarellę i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-16 minut.

Pyszna pizza z ciasta bez jajek

Przepisy znajdziesz również na OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Stylista wymienia jedną zasadę, której należy przestrzegać, jeśli lubisz lamparcie cętki

Stylista wymienia jedną zasadę, której należy przestrzegać, jeśli lubisz lamparcie cętki

Ważne jest, aby kobieta nie zamieniła się w "stworzenie podobne do lamparta"
'Kotlet na obiad to dobra opcja na odchudzanie'. Anita Lutsenko zaskoczyła sposobami na odchudzanie latem

"Kotlet na obiad to dobra opcja na odchudzanie". Anita Lutsenko zaskoczyła sposobami na odchudzanie latem

Trenerka gwiazd wyjaśniła, dlaczego nie należy usuwać z diety zbóż, chleba i ziemniaków