Kiedy masz wiele rzeczy do zrobienia rano i masz czas na jedzenie, śniadanie będzie idealne. Zawiera mięso, dużo sera i warzyw, więc posiłek będzie dokładnie zbilansowany. Podstawą jest zwykła pita, a wszystko smaży się w niej tak szybko, jak to możliwe - zaledwie 15 minut.

Pomysł na zrobienie jajecznicy w picie na śniadanie został opublikowany na Instagramie blogerki Ołeny Mazur (lenna_mazur). Nie będziesz chciał jeść aż do obiadu.

Do przygotowania potrzebne będą:

• tartilla/pita
• ser
• sos (śmietana + ketchup)
• szynka
• pomidor
• jajko
• zioła
• sól, pieprz
• wykałaczki 4 szt

Metoda gotowania:

1. Umieść tortillę na płaskiej powierzchni.

3. Ułożyć plasterki sera na krawędzi każdego z czterech boków tortilli

4. Każdy plaster jest owijany wokół krawędzi tartilli.

5. Zabezpieczyć wykałaczki.

6. Posmaruj środek kwaśną śmietaną i sosem ketchupowym.

7. Posypać startym serem.

8. Rozłóż plastry szynki.

9. Ułóż plasterki pomidora i ponownie ser.

10. Na wierzchu ułożyć surowe jajko.

11. Gotuj na suchej patelni pod przykryciem przez 15 minut (na małym ogniu), jeśli lubisz półpłynne żółtko, wystarczy 10 minut.

12. Posypać świeżymi ziołami.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Gorące pyszne śniadanie
• Śniadanie w multicookerze
• Śniadanie dla dziecka