Ciasto "Wszystko wymieszane i w piekarniku" z dowolnymi jagodami: przepis na najłatwiejsze domowe wypieki na herbatę

Latem najlepszym przysmakiem na herbatę będzie ciasto z jagodami. Aby danie było udane, należy odpowiednio przygotować bazę - ciasto, aby było jednorodne, niezbyt gęste i płynne.

Kucharka AlinaFoodee udostępniła na swoim kanale YouTube przepis na pyszne ciasto z nadzieniem jagodowym, które jest bardzo szybkie w przygotowaniu.

Składniki:

• Jajka - 2 szt.
• Mąka - 2 filiżanki (240 g)
• Cukier - 1 szklanka (150-200 g)
• Cukier waniliowy - 10 g
• Proszek do pieczenia - 7 g
• Sól - 1/3 łyżeczki.
• Mleko - 8 łyżek.
• Olej roślinny - 8 łyżek. l.
• Jagody - 300 g + 1 łyżka mąki

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać jajko, cukier, cukier waniliowy, sól, mleko, olej roślinny. Dodać mąkę i proszek do pieczenia, dobrze wymieszać.

2. Wymieszać jagody z mąką i dodać do ciasta, dobrze wymieszać.

3. Dno formy wyłożyć pergaminem, boki wysmarować masłem i wlać ciasto do formy.

4. Piec ciasto przez 30-40 minut w temperaturze 180 C. Jeśli używasz mrożonych jagód, czas pieczenia wydłuży się, sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem. Powinno wyjść całkowicie suche, bez żadnych pozostałości surowego ciasta.

5. Gotowe ciasto posypać cukrem pudrem.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Pyszne i łatwe ciasto z wiśniami i galaretką
• Ciasto na herbatę bez jajek
• Ciasto z rabarbarem