Cukinie marynowane na zimę: składniki na litrowy słoik
Marynowane cukinie w słoiku to pyszna przekąska na zimę. Tradycyjnie zamyka się je w przyprawach i czosnku oraz uzupełnia ketchupem, przyprawami lub koncentratem pomidorowym.
Redakcja FoodOboz dzieli się z wami przepisem na pyszne marynowane cukinie na zimę z czosnkiem, przyprawami i skórką z cytryny.
Przepis na cukinię z czosnkiem, przyprawami i skórką z cytryny
Source: Zrzut ekranu z filmu Natalii Parhomenko na YouTube
Składniki:
- cukinia
- czosnek
- liście laurowe
- liście chrzanu
- aromatyczny pieprz
- skórka i sok z cytryny
- woda
- sól
- cukier
Sposób przygotowania:
1. Najpierw umyj i pokrój cukinie w grube krążki.
2. Obierz czosnek i umyj zioła. Z cytryn usunąć skórkę i wycisnąć sok.
Przepis na cukinię
3- Umieść czosnek, liść laurowy, liście chrzanu i ziele angielskie na dnie sterylnego słoika. Ułożyć cukinię, zalać skórką z cytryny.
4. Aby przygotować marynatę, wymieszać wodę, cukier, sól, przyprawy i sok z cytryny. Doprowadzić do wrzenia, zdjąć z ognia i natychmiast napełnić nią słoiki.
Przepis na marynowane cukinie w litrowym słoiku
Source: OBOZREVATEL
5. Sterylizuj słoiki od momentu wrzenia przez 10-15 minut. Następnie hermetycznie zamknij pokrywki. Gotowe!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
- Marynowane cukinie z tymiankiem i goździkami
- Marynowane cukinie w 5 minut
- Marynowane cukinie z cebulą
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
