Currency
Marynowane cukinie na zimę. Źródło: Zrzut ekranu z filmu Natalii Parkhomenko na YouTube
Marynowane cukinie w słoiku to pyszna przekąska na zimę. Tradycyjnie zamyka się je w przyprawach i czosnku oraz uzupełnia ketchupem, przyprawami lub koncentratem pomidorowym.
Redakcja FoodOboz dzieli się z wami przepisem na pyszne marynowane cukinie na zimę z czosnkiem, przyprawami i skórką z cytryny.
Składniki:
- cukinia
- czosnek
- liście laurowe
- liście chrzanu
- aromatyczny pieprz
- skórka i sok z cytryny
- woda
- sól
- cukier
Sposób przygotowania:
1. Najpierw umyj i pokrój cukinie w grube krążki.
2. Obierz czosnek i umyj zioła. Z cytryn usunąć skórkę i wycisnąć sok.
3- Umieść czosnek, liść laurowy, liście chrzanu i ziele angielskie na dnie sterylnego słoika. Ułożyć cukinię, zalać skórką z cytryny.
4. Aby przygotować marynatę, wymieszać wodę, cukier, sól, przyprawy i sok z cytryny. Doprowadzić do wrzenia, zdjąć z ognia i natychmiast napełnić nią słoiki.
5. Sterylizuj słoiki od momentu wrzenia przez 10-15 minut. Następnie hermetycznie zamknij pokrywki. Gotowe!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Pozostały tylko popioły: które gwiazdy Hollywood straciły domy w pożarze i jak teraz wyglądają ich rezydencje za milion dolarów. Zdjęcia
Pokazali niesamowity materiał filmowy
Zapomnij o czarno-białych trampkach: buty w niepopularnym kolorze stały się modowym odkryciem
Różowe trampki nie pozostaną niezauważone i przyciągną uwagę innych
Nagrody Oscara zagrożone: Amerykańska Akademia Filmowa wydaje oświadczenie w związku z pożarem w Los Angeles
Lista nominowanych zostanie ogłoszona później ze względu na tragiczne wydarzenia.
