Szybkie marynowane pomidory: jak zrobić pikantną przekąskę
Sezon na świeże warzywa wkrótce się skończy. Dlatego należy je aktywnie spożywać już teraz, aby wzbogacić organizm w witaminy na całą zimę. W tym przypadku pyszne marynowane pomidory są idealne. Ta przekąska jest doskonałym uzupełnieniem różnorodnych dań mięsnych i rybnych.
Pomysł na gotowanie pysznych marynowanych pomidorów został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Darii o pseudonimie recepti_dariko.
Prosty przepis na marynowane pomidory
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Darii
Składniki:
- pomidory - 600-700 g
- czosnek - 4-5 ząbków
- zioła (najlepiej bazylia i koperek)
- olej - 2 łyżki
- ocet - 1 łyżka
- sól - 1 łyżeczka
- cukier - 1 łyżka
- mielony czarny pieprz
Składniki na przystawkę
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Darii
Metoda gotowania:
Cięcie pomidorów
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Darii
1. Umyj pomidory (możesz użyć dowolnego rodzaju), pokrój je na duże kawałki. Drobno posiekaj czosnek i zioła.
Przygotowanie marynaty
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Darii
2. Wymieszać warzywa, zioła i czosnek.
Siekanie czosnku do potrawy
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Darii
3. Wymieszać cukier, sól, ocet i olej, zalać mieszanką pomidory, popieprzyć i wymieszać.
Siekanie ziół do potrawy
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Darii
4. Wstaw pomidory do lodówki na 3-4 godziny.
Mieszanie składników przekąski
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Darii
Przepisy można znaleźć również na OBOZREVATEL:
- Solone pomidory w torebce z koperkiem
- Solone pomidory ze słodką papryką
- Zielone pomidory nadziewane czosnkiem
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
