Marynowane pomidory w połówkach z bazylią na zimę: nie trzeba sterylizować
Marynowane pomidory można przygotować z dowolnymi ziołami, ale warto zauważyć, że będą bardzo smaczne z pachnącą bazylią.
Jak ugotować pyszne marynowane pomidory z bazylią?
Na Instagramie kucharka Tetiana podzieliła się przepisem na marynowane pomidory w połówkach z czosnkiem, bazylią i ostrą papryką.
Przepis na pomidory
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- pomidory
- czosnek
- ostra papryka - do smaku
- bazylia lub seler naciowy
Marynata:
na 1 litr wody:
- sól - 1 łyżka. l.
- cukier - 3 łyżki. l
- kęs - 75 ml
- olej - 2 łyżki. l. w litrowym słoiku
Sposób przygotowania:
1. Pomidory umyć i przekroić na pół.
Pomidory do gotowania
2. Do słoików włożyć czosnek, bazylię, ostrą paprykę i zalać pomidorami.
Pomidory z bazylią i czosnkiem
3. Zalać wrzątkiem i podgrzać, następnie wlać wodę do rondelka, dodać cukier, sól, ocet i zagotować.
Przygotowanie marynaty
4. Do każdego słoika dodać olej roślinny, zalać gorącą marynatą i zakonserwować.
Gotowe pomidory
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
