English
русский
Українська

Żywność

Marynowane pomidory w połówkach z bazylią na zimę: nie trzeba sterylizować

Przepis na pomidory

Marynowane pomidory można przygotować z dowolnymi ziołami, ale warto zauważyć, że będą bardzo smaczne z pachnącą bazylią.

Na Instagramie kucharka Tetiana podzieliła się przepisem na marynowane pomidory w połówkach z czosnkiem, bazylią i ostrą papryką.

Składniki:

  • pomidory
  • czosnek
  • ostra papryka - do smaku
  • bazylia lub seler naciowy

Marynata:

na 1 litr wody:

  • sól - 1 łyżka. l.
  • cukier - 3 łyżki. l
  • kęs - 75 ml
  • olej - 2 łyżki. l. w litrowym słoiku

Sposób przygotowania:

1. Pomidory umyć i przekroić na pół.

2. Do słoików włożyć czosnek, bazylię, ostrą paprykę i zalać pomidorami.

3. Zalać wrzątkiem i podgrzać, następnie wlać wodę do rondelka, dodać cukier, sól, ocet i zagotować.

4. Do każdego słoika dodać olej roślinny, zalać gorącą marynatą i zakonserwować.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności