Marynowana cebula do dań mięsnych: potrzebujesz minimum składników
Cebula często nie jest dodawana do wielu potraw ze względu na jej nieprzyjemny zapach. Aby jednak cebula nie miała gorzkiego smaku i zapachu, należy ją odpowiednio marynować, na przykład w occie i wrzącej wodzie.
Jak prawidłowo marynować cebulę
Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną marynowaną cebulę, która wymaga octu i wrzącej wody.
Marynowana cebula z octem
Składniki:
- cebula - 1-2 szt
- ocet - 3 łyżki
- sól
- cukier
- wrząca woda - 4 łyżki
- zioła
Sposób przygotowania:
1. Cebulę obrać i pokroić w krążki.
Posiekana cebula
2. Dodać sól, rozgnieść cebulę rękami i dodać ocet, wrzącą wodę, ponownie rozgnieść, pozostawić do zamarynowania.
Co dodać do cebuli, aby usunąć gorycz
3. Odcedź cały płyn z cebuli i możesz użyć pysznej cebuli bez goryczy.
Gotowa marynowana cebula
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
