Marynowane wiśnie z przyprawami: przepis na pyszną i oryginalną przekąskę na zimę
Czereśnie mogą być idealną jagodą do robienia pysznych ciast, pierogów i smacznych, lekkich letnich deserów. Można je również wykorzystać do przygotowania pikantnych sosów do mięs, konserwować na zimę z innymi jagodami, a także kompotować i konserwować z przyprawami i sokiem z cytryny.
Czereśnie do gotowania
Source: pixabay.com
Szef kuchni Wołodymyr Jarosławski podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne marynowane wiśnie z przyprawami.
Przepis na danie
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- wiśnie bez pestek - 300 g
Do marynaty na zimno:
- ocet jabłkowy lub winny, sok z cytryny - 20 g
- cukier - 30 g
- woda - 200 ml
- mieszanka papryki - 1 łyżka
- kilka goździków i kolendra
Sposób przygotowania:
1. Czereśnie obrać z pestek.
Dojrzałe czereśnie
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
2. Zimna marynata: wszystko wymieszać, marynata powinna mieć lekko kwaśno-słodki smak.
Gotowanie czereśni z przyprawami i marynatą
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
3. Napełnić słoiki czereśniami, dodać przyprawy, zalać zimną marynatą i odstawić na 2-3 godziny.
Gotowe danie
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
