Serek śmietankowy Philadelphia w domu w 3 minuty: najłatwiejszy przepis

Serek śmietankowyPhiladelphia jest bardzo łatwy do zrobienia w domu i wymaga tylko trzech składników. Jeśli zastosujesz się do przepisu, okaże się jeszcze smaczniejszy niż w sklepie.

Blogerka kulinarna Mariana Gruszka(mariana_grushka) podzieliła się przepisem na serek Philadelphia z kwaśnej śmietany na swojej stronie na Instagramie.

Przepis nie wymaga podgrzewania ani gotowania, a cały proces zajmuje tylko 3-5 minut. Jednak przyszły ser musi być podawany w gotowej formie i można go zjeść po 5 godzinach.

Składniki:

• śmietana - 1 łyżka.
• sok z cytryny - 1 łyżeczka.
• sól - szczypta

Sposób przygotowania:

1. Najpierw dodaj sok z cytryny i sól do szklanki kwaśnej śmietany. Wszystko dokładnie wymieszać.

2. W międzyczasie przygotuj pojemnik. Umieść sito w głębokiej misce i włóż do środka gazę lub kilka warstw gazy.

3. Wlać mieszaninę śmietany, złożyć boki serwetki i przykryć talerzem. Pozostaw przyszły ser śmietankowy w lodówce na co najmniej 5 godzin lub na noc. W tym czasie cała serwatka powinna spłynąć, a produkt będzie gotowy do spożycia. Smacznego!

Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:

• Pierogi z twarogiem
• Bagietka z serem i czosnkiem
• Leniwa achma z twarożkiem