Żywność
Główną cechą pysznego ziemniaka rustykalnego jest jego miękki środek i chrupiący wierzch. Jeśli po prostu pokroisz warzywo na kawałki i włożysz je do piekarnika, nie uzyskasz pożądanego efektu. Musisz zastosować poniższy life hack.
Pomysł na ugotowanie idealnych rustykalnych ziemniaków został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii o pseudonimie viktoria__cooking. Life hack polega na zalaniu ziemniaków wrzątkiem, a następnie przykryciu ich folią spożywczą na 20 minut.
Składniki:
- ziemniaki - 2 kg
- sól - 2 łyżeczki
- czarny pieprz - 1 łyżeczka
- słodka papryka - 2 łyżeczki
- suszony czosnek - 1,5 łyżeczki
- skrobia kukurydziana - 3-4 łyżki
- olej - 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1. Bardzo dobrze umyj ziemniaki.
2. Pokroić na 4-6 plasterków.
3. Zalej wrzątkiem.
4. Przykryć folią spożywczą i pozostawić na 20 minut.
5. Następnie bardzo dobrze osusz ziemniaki ręcznikiem papierowym.
6. Dodać sól, pieprz, słodką paprykę, suszony czosnek, skrobię, olej i dobrze wymieszać.
7. Umieść na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.
8. Piec w temperaturze 200 stopni przez 30 minut.
Przepisy można znaleźć również na OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
