English
русский
Українська

Currency

Idealna marynata do makreli bez kości: blogerka kulinarna dzieli się swoim kulinarnym sekretem

Przepis na uniwersalną marynatę do makreli
Przepis na uniwersalną marynatę do makreli

Makrela jest jednym z najbardziej niedrogich, smacznych i zdrowych produktów. Można ją przyrządzać na wiele różnych sposobów: solić, gotować, piec, dodawać do sałatek i zup.

Ale jeśli chcesz posolić ją bardzo szybko i smacznie, przepis udostępniony przez blogerkę kulinarną Mariczkę (marichka_cooking) na Instagramie będzie idealny (aby obejrzeć wideo, przewiń do końca).

Marynata do makreli

Składniki:

  • makrela mrożona - 1 kg
  • cebula - 1-2 szt
  • litrowy słoik

Marynata:

  • woda - 0,5 litra
  • cynamon - 1/3 łyżeczki
Przepis na makrelę
  • goździki - 3 szt
  • olej - 2 łyżki
Oliwa z oliwek
  • kolendra - 1/2 łyżeczki
  • ziele angielskie - 3 szt
  • liść laurowy - 2-3 szt
Liść laurowy
  • sól - 2 łyżki
  • cukier - 1,5 łyżki

Sposób przygotowania:

1. Rozmrozić rybę, wypatroszyć i pokroić na małe kawałki.

Jak pysznie posolić makrelę

2. Pokrój cebulę w krążki.

3. Umieść cebulę i makrelę w słoiku.

Solona ryba z cebulą

4. Marynata: połączyć wodę, cukier, sól i wszystkie przyprawy w rondelku, postawić na kuchence, doprowadzić do wrzenia i gotować przez kolejne 10 minut.

Gotowanie ryb

5. Zalej rybę przygotowaną zimną marynatą i wstaw słoik do lodówki na jeden dzień.

 

Również na OBOZREVATEL można znaleźć przepisy:

Idealna marynata do makreli bez kości: blogerka kulinarna dzieli się swoim kulinarnym sekretem

Inne wiadomości

Idealne buty na jesienną pogodę zostały nazwane: nie boi się deszczu i zimna

Idealne buty na jesienną pogodę zostały nazwane: nie boi się deszczu i zimna

Szczególny trend zauważony wśród zdjęć fashionistek