Idealne leniwe pierogi z twarogiem: przepis i najlepsze proporcje ciasta
Pierogileniwe to pyszne, szybkie i zdrowe danie śniadaniowe na bazie podstawowego ciasta twarogowego. Można przyrządzić je na słodko i słono, a także podawać z jagodami, kwaśną śmietaną i masłem.
Jeden z blogów kulinarnych(polli_cooking) na Instagramie opublikował przepis na idealne leniwe pierogi na śniadanie .
Przepis na leniwe pierogi z twarogu
Source: Zrzut ekranu z wpisu na blogu na Instagramie
Składniki:
- twaróg - 200 g
- jajka - 1 szt.
- wanilina - 0,5 łyżeczki.
- cukier - 1-2 łyżeczki.
- mąka - 5-7 łyżek.
Sposób przygotowania:
1. Dodać jajko, wanilię i cukier do twarogu. Rozetrzeć masę widelcem do uzyskania gładkiej konsystencji.
Leniwe pierogi z ciasta twarogowego
Source: depositphotos.com
2. Do powstałej masy dodać mąkę. Zagniataj ciasto najpierw widelcem, a następnie kontynuuj wyrabianie rękami.
3. Następnie posyp powierzchnię mąką i uformuj ciasto w kiełbasę, pokrój ją na małe porcje i uformuj je.
Leniwe pierogi na słodko
Source: depositphotos.com
4. W tym samym czasie wlej wodę do rondla i doprowadź ją do wrzenia. Do gotującej się wody wrzucać pierogi i gotować na średnim ogniu, aż wypłyną na powierzchnię. W razie potrzeby polać roztopionym masłem, posypać cukrem i dodać ulubione jagody. Smacznego!
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
