Żywność
Jednym z najłatwiejszych do przygotowania dań z ciasta są placuszki. Aby były puszyste, do ciasta należy dodać sodę oczyszczoną, ale nie trzeba go gasić. Ważne jest również, aby pozostawić ciasto na 20-30 minut przed smażeniem placuszków.
Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na puszyste placuszki na kefirze, które okazały się bardzo puszyste i udane.
Składniki:
- półlitrowy słoik kefiru
- mąka - 350 g
- jajka - 1 szt.
- cukier - 1-1,5 łyżki. l.
- sól - 1/3 łyżeczki.
- soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki.
Sposób przygotowania:
1. Wlać kefir o temperaturze pokojowej do miski, dodać jajko, cukier, sól. Wszystko dokładnie wymieszać trzepaczką. Następnie dodać przesianą mąkę, trochę wymieszać i dodać sodę oczyszczoną, wymieszać i odstawić na 20-30 minut, jeśli kefir z lodówki, to na 30-40 minut.
2. Rozgrzać olej na małym i średnim ogniu i usmażyć placuszki.
Nie przykrywaj placuszków pokrywką podczas smażenia!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
