English
русский
Українська

Żywność

Ciasto z gruszkami i camembertem w cieście filo: domowe danie dla smakoszy

Erika IlyinaŻywność

To danie jest niezwykle udanym połączeniem produktów, a mianowicie gruszek i sera camembert. Rezultatem jest wykwintne ciasto, które można znaleźć w drogich restauracjach.

A przygotowanie tego deseru jest bardzo proste, ponieważ robi się go z gotowego ciasta filo. Blogerka kulinarna o pseudonimie anny.cooking zdradziła nam na Instagramie, jak zrobić to ciasto, aby wyszło nie gorzej niż w restauracji.

Składniki na naczynie do zapiekania o wymiarach 30*35 cm

  • camembert - 1 szt.
  • gruszki - 2 szt.
  • ciasto filo - ½ jednostki
  • masło - 30 gr
  • jajka - 2 szt.
  • mleko - 150 ml
  • miód
  • orzechy

Sposób przygotowania

1. Rozłóż ciasto filo do naczynia do pieczenia w kształcie akordeonu, wyłożonego pergaminem. W naczyniu tej wielkości zmieści się około 6 arkuszy.

2. Pokrój camembert i gruszki na cienkie plasterki.

3. Umieść je między arkuszami ciasta.

4. Przygotować nadzienie. Połącz jajka i mleko w głębokiej misce.

5. Posmaruj ciasto roztopionym masłem i wylej na nie nadzienie.

6. Wstawić do piekarnika o temperaturze 190 stopni na 30 minut.

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności