Ciasto z gruszkami i camembertem w cieście filo: domowe danie dla smakoszy
To danie jest niezwykle udanym połączeniem produktów, a mianowicie gruszek i sera camembert. Rezultatem jest wykwintne ciasto, które można znaleźć w drogich restauracjach.
A przygotowanie tego deseru jest bardzo proste, ponieważ robi się go z gotowego ciasta filo. Blogerka kulinarna o pseudonimie anny.cooking zdradziła nam na Instagramie, jak zrobić to ciasto, aby wyszło nie gorzej niż w restauracji.
Ciasto z gruszkami i camembertem
Source: Instagram anny.cooking
Składniki na naczynie do zapiekania o wymiarach 30*35 cm
- camembert - 1 szt.
- gruszki - 2 szt.
- ciasto filo - ½ jednostki
- masło - 30 gr
- jajka - 2 szt.
- mleko - 150 ml
- miód
- orzechy
Sposób przygotowania
1. Rozłóż ciasto filo do naczynia do pieczenia w kształcie akordeonu, wyłożonego pergaminem. W naczyniu tej wielkości zmieści się około 6 arkuszy.
2. Pokrój camembert i gruszki na cienkie plasterki.
Krojenie gruszek i sera
Source: Instagram anny.cooking
3. Umieść je między arkuszami ciasta.
4. Przygotować nadzienie. Połącz jajka i mleko w głębokiej misce.
Przygotowanie nadzienia
Source: Instagram anny.cooking
5. Posmaruj ciasto roztopionym masłem i wylej na nie nadzienie.
Formowanie ciasta
Source: Instagram anny.cooking
6. Wstawić do piekarnika o temperaturze 190 stopni na 30 minut.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
