Żywność
Makaron z pieczoną fetą i skórką z cytryny: niezwykła opcja prostego dania
Makaron to jedno z ulubionych dań milionów ludzi. Jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, co oznacza, że każdy może sobie z nim poradzić. Jest to również bardzo uniwersalne danie i może być podawane w połączeniu z prawie każdym produktem.
Na przykład blogerka kulinarna o pseudonimie elena_ermolenko__ opublikowała niedawno na Instagramie przepis na makaron z pieczoną fetą i skórką. Według niej danie to jest niezwykle smaczne, a feta zamienia się w niezwykły krem. Dzięki dodatkowi kurczaka i grzybów danie zyskuje również niesamowity smak i wartość odżywczą.
Składniki
- feta - 1 opakowanie
- przecier pomidorowy - 130 g
- grzyby - 200 g
- filet z kurczaka - 2 szt.
- skórka z cytryny - 1 szt.
- czosnek - 3 ząbki
- sól
- przyprawy do smaku
- olej - 1 łyżka.
Sposób przygotowania
1. Nasmarować naczynie do zapiekania olejem i dodać przecier pomidorowy oraz kawałek fety.
2. Opłucz i osusz filet z kurczaka ręcznikiem papierowym, a następnie umieść go w formie.
3. Dodaj sól, pieprz i czosnek.
4. Umyj grzyby i pokrój je na 4 części. Umieść je na blasze do pieczenia.
5. Zetrzeć skórkę z cytryny i posypać danie.
6. Ugotować makaron.
7. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 30 minut, następnie zwiększyć temperaturę do 230 stopni i piec przez kolejne 10-15 minut.
8. Rozgnieć fetę widelcem i wymieszaj z koncentratem pomidorowym. Pokrój filet na kawałki.
9. Dodaj makaron i dokładnie wymieszaj.