Żywność
Domowe naleśniki to jedno z najprostszych i najsmaczniejszych dań, które może być podstawą do robienia ciast z różnymi nadzieniami, a także julienne i naleśników. Jednak bardzo często naleśniki rozrywają się podczas procesu gotowania, okazując się twarde i nie tak smaczne, jak byśmy chcieli. Bardzo ważne jest, aby podczas gotowania zrobić dobre ciasto, niekoniecznie z mlekiem, można je zastąpić kefirem, jogurtem, śmietaną, serwatką, a nawet wodą.
Kucharka Tetiana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne i elastyczne naleśniki serwatkowe, które można przygotować bardzo szybko i łatwo.
Składniki:
- jajka - 2 szt
- cukier - 2-3 łyżki
- sól - szczypta
- serwatka - 500-550 ml
- mąka - 250 g
- soda oczyszczona - 0,3 łyżeczki
- olej - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1. Ubić jajka z solą i cukrem. Wsypać jedną trzecią mąki, wymieszać i wlać serwatkę, wymieszać, aby uniknąć grudek.
2. Dodaj więcej mąki i ponownie wlej serwatkę, dobrze wymieszaj. ⠀
3. Następnie dodać olej i resztę serwatki, wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
4. Dodajemy sodę oczyszczoną, mieszamy i odstawiamy ciasto na 15-20 minut.
5. Następnie smaż naleśniki z obu stron na średnim ogniu.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
