Currency
Przepis na naleśniki z mlekiem. Źródło: Pixabay
Udane naleśniki powstają tylko wtedy, gdy do ciasta dodamy ciepłe mleko. Dzięki temu będą one elastyczne, cienkie i nigdy się nie rozerwą.
Na swoim Instagramie blogerka kulinarna Wiktoria Didus podzieliła się przepisem na delikatne naleśniki z mlekiem, które nigdysię nie rozrywają.
Składniki:
- ciepłe mleko - 500 ml
- jajka - 3 szt.
- cukier - 90 g (3 łyżki)
- cukier waniliowy (opcjonalnie) - 10 g
- sól - 1/2 łyżeczki
- soda oczyszczona - 1/4 łyżeczki
- mąka - 280 g
- olej słonecznikowy - 30 ml
Sposób przygotowania:
1. Wymieszać jajka, cukier, cukier waniliowy, sól, sodę oczyszczoną i część mąki. Mieszać do uzyskania gładkiej masy.
2. Dodać połowę ciepłego mleka i resztę mąki. Mieszaj, aż nie będzie grudek.
3. Dodaj resztę mleka i mąkę. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
4. Wlej olej i wymieszaj. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodać wody.
5. Rozgrzać patelnię i posmarować olejem roślinnym. Usmażyć naleśniki.
Ważne: blogerka kulinarna radzi, aby za każdym razem natłuszczać patelnię - to jedyny sposób na uzyskanie apetycznego koloru i przewiewnej konsystencji.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Grzywka na kurtynę to już przeszłość: najmodniejsza fryzura 2025 roku została nazwana
Ta fryzura jest wybierana przez wielu celebrytów
Jessica Simpson, która przez wiele lat zmagała się z uzależnieniem od alkoholu, rozwodzi się z mężem po dekadzie małżeństwa
Byli małżonkowie skupiają się teraz na dzieciach
Keira Knightley pojawiła się na czerwonym dywanie Złotych Globów w nowej fryzurze i wyznaczyła trend. Zdjęcie
Ta fryzura była już popularna i powraca dzięki aktorce
"Ty idioto!" Rosja wpada w furię po słowach wicemistrza olimpijskiego o prymitywnym narodzie rosyjskim
Społeczność łyżwiarstwa figurowego oburzona wypowiedzią Nedomansky'ego
