English
русский
Українська

Trending:

Naleśniki, które zawsze wychodzą cienkie i nie rozrywają się: w czym tkwi sekret

Przepis na cienkie naleśniki. Źródło: bakingkneads.com

Przygotowanie naleśników, które są cienkie i nie rozrywają się, nie jest łatwym zadaniem. Aby to zrobić, należy przygotować jak najbardziej jednorodne i delikatne ciasto. Aby uzyskać idealną teksturę, najlepiej dodać wrzącą wodę.

Pomysł na zrobienie cienkich naleśników z wrzątkiem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Mily Anpilohowej (mila_anpilogova).

Naleśniki, które zawsze wychodzą cienkie i nie rozrywają się: w czym tkwi sekret

Składniki:

  • jajka - 170 g
  • cukier - 65 g
  • sól - szczypta
  • woda - 105 g
  • mąka pszenna razowa - 305 g
  • mleko - 340 g
  • wrząca woda - 100 g
  • bezwonny olej roślinny - 40 g

Sposób przygotowania:

Naleśniki, które zawsze wychodzą cienkie i nie rozrywają się: w czym tkwi sekret

1. Ubij jajka w misce.

2. Dodać cukier i sól.

Naleśniki, które zawsze wychodzą cienkie i nie rozrywają się: w czym tkwi sekret

3. Wlej wodę.

4. Wszystko wymieszać.

Naleśniki, które zawsze wychodzą cienkie i nie rozrywają się: w czym tkwi sekret

5. Przesiać mąkę, dodać mleko i wrzącą wodę.

6. Wyrobić jednolitą masę.

Naleśniki, które zawsze wychodzą cienkie i nie rozrywają się: w czym tkwi sekret

7. Piec na gorącej patelni.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Lekka sałatka bez majonezu w 5 minut: zdrowa i nieszkodliwa dla sylwetki

Lekka sałatka bez majonezu w 5 minut: zdrowa i nieszkodliwa dla sylwetki

Najprostsze połączenie produktów
Najprostszy sos do sałatki Cezar: bez majonezu, anchois i sosu Worcestershire

Najprostszy sos do sałatki Cezar: bez majonezu, anchois i sosu Worcestershire

Nadaje się również do wszystkich sałatek warzywnych