Cebulowa tarta Tatin na lunch: bardzo udany przepis na ciasto do góry nogami
Zwracamy uwagę na niezwykle smaczne i pożywne ciasto z serca Francji. To danie jest łatwe w przygotowaniu i wygląda bardzo ładnie, więc może ozdobić każdy stół.
Blogerka kulinarna Olga Riabenko postanowiła dodać francuskiego uroku kolacji. To właśnie ona zamieściła na Instagramie przepis na wspaniałą cebulową tarte Tatin. Dodała również, że podczas przygotowywania ciasta cebula całkowicie zmienia swój smak, co sprawia, że danie jest po prostu niesamowite.
Cebulowa tarte Tatin
Source: Zrzut ekranu z Instagrama olga_riabenko_
Składniki
- Ciasto bez drożdży - 1 arkusz
- Niebieska cebula - 2-3 szt.
- Cukier trzcinowy - 2 łyżki
- Parmezan - 40 g
- Twardy ser - 40 g
- Zioła prowansalskie
- Suszona bazylia
- Oliwa z oliwek
- Tymianek
Sposób przygotowania
1. Okrągłe naczynie do pieczenia wyłożyć pergaminem. Skrop oliwą z oliwek i posyp przyprawami i cukrem.
Użyj swoich ulubionych przypraw.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama olga_riabenko_
2. Cebulę obrać, pokroić w plastry i wrzucić na przyprawy.
Włóż cebulę.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama olga_riabenko_
3. Posypać twardym serem i parmezanem.
4. Przykryć ciastem, zawinąć brzegi i nakłuć widelcem.
5. Piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 30-35 minut.
Niesamowity smak i aromat.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama olga_riabenko_
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
