Pożywnie i zdrowo: z czego zrobić omlet na śniadanie?
Omlet to uniwersalna, szybka opcja śniadaniowa. A w okresie letnim szczególnie smaczne i przydatne jest dodawanie do potrawy wszelkiego rodzaju sezonowych składników. Lepiej wybrać cukinię i pomidory - są bardzo soczyste i szybko się gotują.
Pomysł na zrobienie obfitego omletu na śniadanie z pomidorami i cukinią został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Catherine o pseudonimie shevetovskaya na Instagramie. Danie okazuje się również bardzo przyjazne dla budżetu.
Pyszny omlet z cukinią i pomidorami
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Catherine o pseudonimie shevetovskaya
Składniki:
- cukinia - 1 szt.
- pomidory - 1 szt.
- jajka - 6 szt.
- mleko
- sól
- olej roślinny
Sposób przygotowania:
Cukinia do potrawy
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Catherine o pseudonimie shevetovskaya
1. Cukinię drobno poszatkować i wrzucić na rozgrzaną patelnię z olejem roślinnym.
2. Dusić pod przykryciem przez około 10 minut na małym ogniu.
Krojenie pomidorów.
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Catherine o pseudonimie shevetovskaya
3. Dodaj sól i pieprz do smaku.
4. Dusić przez kolejne 10 minut.
Przygotowanie mieszanki jajecznej.
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Catherine o pseudonimie shevetovskaya
5. Ubić jajka z mlekiem i solą.
6. Pokrój pomidory w kółka.
Układanie pomidorów.
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Catherine o pseudonimie shevetovskaya
7. Wlać masę jajeczną do cukinii, lekko spłaszczyć wszystko szpatułką, położyć pomidora na wierzchu, przykryć i dusić na małym ogniu przez 20-25 minut do miękkości.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
