Nie tylko na kanapki: jak upiec czerwoną rybę na świąteczną ucztę

Z czerwoną rybą zwykle przygotowuje się różnorodne proste przekąski na świąteczny stół: kanapki, kanapki, bułki. Również z tego produktu można zrobić pełnowartościowe danie główne. Aby to zrobić, należy upiec rybę w piekarniku, wstępnie smarując ją pachnącym olejem.

Pomysł przygotowania delikatnej pieczonej czerwonej ryby na świąteczny stół został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Olgi Pins(olya_pins) na Instagramie. Do przygotowania potrawy potrzeba tylko 5 składników.

Składniki:

• 400-500 g filetów z łososia
• 50 g masła
• cytryna
• 2-3 ząbki czosnku
• sól i pieprz

Sposób przygotowania:

1. Pokrój rybę na porcje i umieść w formie.

2. Roztopić masło.

3. Dodaj skórkę z jednej cytryny, sok z połowy cytryny i zmiażdżony czosnek.

4. Posmaruj rybę olejem cytrynowym.

5. Posyp solą i pieprzem.

6. Piec w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut.

Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:

• Tartaletki z czerwoną rybą
• Sałatka z czerwoną rybą i awokado
• Kanapki z czerwoną rybą