English
русский
Українська

Trending:

Nie tylko w herbacie: 5 wszechstronnych sposobów na wykorzystanie cytryny w kuchni

Jak stosować cytrynę. Źródło: EatThis, NotThat

Cytryna jest najczęściej używana do herbaty. Zwłaszcza podczas przeziębienia. Ale ten owoc ma nie tylko właściwości antyseptyczne, ale także wiele innych, więc jest zdecydowanie niezbędny w kuchni.

Zespół redakcyjny FoodOboz opowie o różnych sposobach wykorzystania cytryny w kuchni. Są one bardzo wszechstronne i skuteczne.

W przygotowaniu domowych ciast i różnych deserów

Cytryna jest używana do deserów

Cytryna nadaje wyjątkowy smak słodkim deserom. Przyjemna cytrusowa nuta dodaje smaku i aromatu różnorodnym domowym ciastom i wypiekom. Cytrynę można wykorzystać do przygotowania zdrowych kandyzowanych owoców lub słodyczy.

W marynatach

Cytryna jest używana do marynat

Cytryna doskonale uzupełnia smak ryb, owoców morza i drobiu. Marynaty na bazie cytryny sprawiają, że mięso jest bardzo miękkie i soczyste. Posypanie gotowanego dania cytryną smakuje wyśmienicie.

W dressingach i sosach

Zamiast majonezu bardzo dobrym rozwiązaniem będzie przygotowanie sosu sałatkowego na bazie cytryny i oliwy z oliwek. Zwłaszcza jeśli przygotowujesz lekkie danie z różnorodną zieleniną i owocami morza. Sałatka będzie lekka, aromatyczna i zdrowa. Sok z cytryny będzie również doskonałym dodatkiem do sosu do różnych dodatków: makaronu i ryżu.

Jako lekarstwo na ciemnienie

Cytryna jest stosowana jako lekarstwo na ciemnienie żywności

Awokado, banany i jabłka bardzo szybko ciemnieją. Cytryna pomoże temu zapobiec. Wystarczy skropić te produkty sokiem z cytrusów.

Środek do czyszczenia przyborów kuchennych i usuwania nieprzyjemnych zapachów

Jeśli wycisnąłeś cały sok z cytryny, resztki świetnie poradzą sobie z usunięciem rybiego zapachu z desek kuchennych. Możesz również przetrzeć łyżki i widelce resztkami cytryny, aby nadać im idealny połysk.

Cytryna jest świetnym środkiem oczyszczającym

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Jak pozbyć się nieprzyjemnych zapachów w łazience: pomoże znany produkt

Jak pozbyć się nieprzyjemnych zapachów w łazience: pomoże znany produkt

Do aromatyzowania lepiej jest używać naturalnych produktów, aby nie szkodzić zdrowiu