Nie mleko: z czego zrobić ciasto na puszyste i wysokie naleśniki?

Najprostszym daniem mącznym są naleśniki, które mogą zastąpić chleb, placki i pizzę. Można je gotować z mlekiem, kwaśną śmietaną, kefirem, a nawet wodą. Najważniejsze jest zrobienie dobrego ciasta.

Puszyste naleśniki

Kucharka Ksenia podzieliła się na Instagramie przepisem na puszyste naleśniki z kefirem.

Przepis na naleśniki

Source: Zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie

Składniki:

• Mąka - 1,5 szklanki
• Soda - 1 łyżeczka
• Kefir - 500 ml
• Jajka - 2 szt.
• Cukier - 3 łyżki
• Sól - 0,5 łyżeczki.

Sposób przygotowania:

1. Ubić jajka z cukrem i solą, wlać kefir.

Jajka z kefirem

2. Do mąki dodać sodę oczyszczoną, wymieszać i wlać do ubitych jajek, wymieszać i odstawić ciasto na co najmniej 15 minut.

Ciasto na puszyste naleśniki

3. Usmażyć naleśniki.

Gotowe naleśniki

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Zalecenia

Obozrevatel05.03.2025 19:45

13

Jak pozbyć się pleśni i nieprzyjemnego zapachu w pralce: skuteczna metoda

05.03.2025 19:45

13

Kateryna Jagovych05.03.2025 19:28

26

Jak w sekundę oddzielić śledzie od ości: prosty life hack dla gospodyń domowych

05.03.2025 19:28

26

Erika Ilyina05.03.2025 17:14

10

Wiśniowy McPie w domu w kilka sekund: będzie smaczniejszy niż w restauracji

05.03.2025 17:14

10

• Naleśniki z kaszy manny
• Naleśniki z cukinii z twarogiem
• Naleśniki z twarogiem

00

Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!

SubskrybujSubskrybuj